Арии где-то рядом: книги тайного ордена Древней Руси
По сюжету в СССР существовал секретный историко-археологический институт, который за годы своей деятельности нашёл в старинных кладах по ...

Старорусская библиотека получила книги от музея Ф.М. Достоевского
М. Достоевского в Санкт-Петербурге передал в дар Старорусской городской библиотеке книги, посвященные ...

из книги Эмили и Амелии Нагоски
Название «Выгорание: Новый подход к избавлению от стресса» даёт довольно точное представление о содержании книги. Но Эмили и Амелия делают ...

В России выбрали лучшие медицинские книги
«Книги сближают людей, в нашем случае помогают врачу и пациенту лучше понять друг друга. Первый опыт литературной премии не решил ...

Спрос на электронные книги на Северном Кавказе растет с началом холодов
Статистика МТС свидетельствует, в частности, о том, что в Черкесске в среднем прочитывают две с половиной книги в месяц, в Махачкале - три с п ...

Книги из Чувашии вошли в число лучших региональных изданий
Ассоциация книгоиздателей России подвела итоги конкурса «Лучшие книги года». В число лучших региональных изданий вошли три книги из Чуваш ...

Мёд. Товароведческая Характеристика и Ветеринарно-Санитарная Экспертиза. Учебное Пособие
# 53535918

Мёд. Товароведческая Характеристика и Ветеринарно-Санитарная Экспертиза. Учебное Пособие

447 р.

В учебном пособии изложены биологические основы мёда, рассмотрены его химический состав и физические свойства

Большое внимание уделяется случаям фальсификации мёда и способам их обнаружения — лабораторным, и простейшим «домашним», и непосредственно при покупке мёда.
Учебное пособие предназначено для студентов специальности 111 801 «Ветеринария» очной и заочной формы обучения, изучающих курсы «Пчеловодство» и «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

В связи с особой биологической значимостью мёда указаны методы оценки его качества

100